Restaurants in Mojácar

De ultieme insider-lijst van restaurants in Mojácar

scroll down

De mensen die mij kennen (omdat we elkaar in het echt hebben ontmoet of via de sociale media of mijn blog) weten dat ik een zwak heb voor lekker eten en drinken.

Ik geef het toe – en mijn figuur is daar sowieso het bewijs van – ik hou ervan om culinaire ontdekkingen te doen tijdens een gezellig samenzijn. Lekker eten, borrelen met vrienden, wie kan daaraan weerstaan? Gewoon gezellig aan tafel zitten met een festijn om jezelf te verwennen, is een puur genot, zeker als je geregeld voor je werk achter het fornuis moet staan.

En Andalusië is een waar paradijs voor vrienden met een buikje: onze gasten vertellen ons altijd dolenthousiast over hun geweldige restaurantbezoeken (en iets minder vrolijk over hun gewichtstoename achteraf) 🙂 . Maar je gaat slechts enkele weken van het jaar op vakantie. Bovendien weten we allemaal dat het leven kort is en dat eten in Spanje meer is dan alleen maar voedsel tot zich nemen. Laat je dus verwennen – door de geweldige restaurants in Mojácar en omgeving!

Onze ultieme lijst van restaurants in Mojácar en omgeving

Laten we onze lijst beginnen met restaurants in Mojácar Playa. Dit strand is (hou je vast) 17 km lang en biedt dan ook ruim voldoende plaats voor restaurants, bars en chiringuitos. Ik ga het bewust niet over bars hebben, want dan zou dit artikel “eeuwig” doorgaan … Het enige wat ik ga zeggen, is dat er in Mojácar ontelbaar veel manieren zijn om iets te drinken. Van bier en wijn tot longdrinks en cocktails … met alcohol of zonder, in elke prijsklasse, al dan niet met live muziek, tapa begeleiding als je daar zin in hebt, van eenvoudig tot chic, voor of na het eten, noem maar op! Om een lang verhaal kort te maken: Ik ga het alleen over de restaurants in Mojácar en omgeving hebben, 🙂 hoewel … in de restaurants kan je ook wat drinken … dus …

Eén dingetje wil ik nog melden; de lijst staat niet in een specifieke volgorde. Ik moest gewoon ergens beginnen en eindigen. En nu starten we echt! 🙂

Restaurants in Mojácar Playa

Restaurants in Mojácar: AKU AKU

Chiringuito AKU-AKU

De AKU-AKU is een van de oudste chiringuitos in Mojácar. Deze locatie is beroemd om zijn buitenissige rijstgerechten. Die heten daar “arroz” en zijn niet te verwarren met paella. Vooral de arroz negro moet je minstens één keer in je leven gegeten hebben; geloof me maar. Deze explosie voor de smaakpapillen eet je alleen met een toefje aioli; meer heeft het gerecht niet nodig. Als arroz negro toch wat te exotisch voor je is, kan je een meer “klassieke” versie proberen. De gerechten hier zijn absoluut goddelijk … en ze worden allemaal toebereid met de “socarrat”, de bijna verbrande rijst op de bodem van de pan. Denk dus niet dat je maaltijd mislukt is; de socarrat is verre van een keukenongelukje. Hij is juist de reden waarom mensen een arroz bestellen.

Een uitstekend voorgerecht zijn de vers gebakken camarones. Ik ga niet verklappen wat dat is. Je zal het wel ontdekken.

Naast de rijstgerechten waarvoor de gasten van heinde en ver komen, is AKU-AKU ook beroemd om zijn evenementen op zomeravonden. Je kan hier terecht voor prachtige jazzconcerten en flamencomuziek. En net zoals je na de maaltijd een fijne nasmaak overhoudt in de mond of een weldaan gevoel in de buik, zo blijven de tonen van de muziek na je bezoek bij AKU-AKU nog een hele tijd lang in je hoofd rondzweven 😉

Restaurants in Mojácar: Kontiki

Chiringuito Kontiki

Deze chiringuito heeft een heel bijzondere geschiedenis. Tot 2016 was ze de eigendom van de cultgangster Douglas Gordon Goody. Die maakte deel uit van de bende die legendarische treinroof in Engeland deed in 1963. Je kent het verhaal vast wel; het werd verfilmd onder de naam “Buster” in 1988 met Phil Collins in de hoofdrol.

In tegenstelling tot Buster Edwards werd Goody wél gearresteerd en veroordeeld. De man gebruikte zijn tijd achter de tralies om Spaans te leren. Hij was erg populair in Mojácar, want hij gaf voedsel en liefde aan veel zwerfdieren in Mojácar. In 2016 overleed Goody en maakte plaats voor de nieuwe eigenaren van de Chiringuito. Inmiddels hebben die “nieuwe” eigenaren de Chiringuito binnenstebuiten gekeerd: zowel de inrichting als de keuken zijn nu op een hoger niveau. De Kontiki is zich aan het ontwikkelen tot een van de populairste restaurants in Mojácar.

De locatie ziet er geweldig uit en is erg gezellig, het eten is overheerlijk en het bovenste restaurantgedeelte biedt een spectaculair uitzicht op zee. Maar eerlijk gezegd is het gedeelte op het strand nog beter. De sfeer daar is buitengewoon. Daarom vragen we altijd om een tafel op het strand wanneer we voor onze gasten reserveren. Voor hen is alleen het beste goed genoeg 😉

logo la cava

Restaurante La Cava

Van alle restaurants in Mojácar ligt La Cava waarschijnlijk het dichtst bij de zee. Bij een stijve bries is de kans groot dat je daar getrakteerd wordt op enkele verfrissende spetters zeewater. De locatie is gewoonweg spectaculair. Ook omdat eens per maand de volle maan opkomt in de zee recht voor het terras; dat is zó mooi; met geen woorden te beschrijven.

Op het menu vind je vis, vis en nog eens vis; dat is hier duidelijk de specialiteit en persoonlijk vind ik het een van de beste restaurants in Mojácar voor alles wat uit de zee komt.
Aangezien de eigenaar uit het noorden van Spanje komt, kent hij de beste leveranciers van verse vis. Daarom vind je hier niet alleen lokale vis van de Middellandse zee, maar ook van andere regio’s in en rond Spanje. Alles is echter van topkwaliteit. Altijd.

Ook de verse groenten zijn hier onvergetelijk. Afhankelijk van het seizoen kan je hier smullen van de heerlijkste champignons, paprika’s en artisjokken.

En dan staat er nog een dessert op de kaart; dat vind je nergens anders en het smaakt absoluut goddelijk. Maar wat dat is, verklap ik je alleen als je bij ons verblijft en me vraagt om La Cava voor je te reserveren.

Restaurants in Mojácar: La Parata

Restaurante La Parata

Wie had gedacht dat ik op een dag in een restaurant zou zitten – in Spanje nota bene – gerund door Engelsen? Ik hoor je al zeggen: “Good Lord!” Voor goede voetbal kan je op de Engelsen rekenen, tenslotte hebben ze Jürgen Klopp. Maar niemand brengt Engeland en verfijnde keuken met elkaar in verband. Of wel soms?

Tijd om die mening te herzien! Er zijn ook restaurants met Michelinsterren in Engeland, en daar werken zelfs Engelse chefs. Richard van La Parata is toevallig een uitstekende chef die erin slaagt om typische regionale en seizoensgebonden producten een nieuwe draai te geven met een vleugje Franse charme. Verder is er zijn glamoureuze vrouw Louisa die de bediening op zich neemt. Onovertroffen!

Het eten in La Parata is super, maar ze krijgen van mij nog extra bonuspunten voor de dessertwijnen op hun kaart.

Een geheimpje: alle gasten die hier tot nu toe geweest zijn, zijn overtuigde recidivisten. Op dit adres vieren Carsten en ik trouwens elk jaar opnieuw Kerstmis en Oudejaarsavond.

Restaurants in Mojácar: cabo Norte

Restaurante Cabo Norte

Wie mij kent, weet dat ik het eten en de wijn hier heerlijk vind. Maar er is meer … Ik ben absoluut dol op de cheffin van Cabo Norte. Ik zeg altijd dat ze een engel is die van haar wolk naar beneden gevallen is. Het volledige verhaal vertel ik je wanneer we elkaar zien.

Maria is nooit op een kokschool geweest, maar uiterst getalenteerd en ze heeft zichzelf alles geleerd. Een natuurtalent! Haar ongeëvenaarde mix, het gebruik van alleen de beste producten en haar eindeloze liefde en toewijding voor koken, doet menig topkok in het niet verzinken.

De Cabo Norte heeft een prachtige tuin. Hier kan je van je maaltijd te genieten met je voeten in het zachte gras. Hmm! Trouwens, wij bestellen nooit een gerecht van het menu. We vragen Maria altijd om iets lekkers voor ons in elkaar te flansen. En het mooiste is, in al die jaren hebben we nog nooit hetzelfde gegeten. Probeer het eens, laat je verrassen en geniet van de fantastische kwaliteit. In de mate van het mogelijke houdt Maria trouwens ook rekening met allergieën of met dingen die je hoegenaamd niet lust.

De topper voor mij is haar eenpansgerecht met snijboontjes, groene asperges en rode garnalen. Maar alles in dit huis is een aanrader want het is allemaal even vers. Vraag het maar aan Maria.

Cabo Norte staat trouwens altijd in de lijst van de TOP 3 restaurants in Mojácar op Tripadvisor! Niet dat ik veel vind van dat clubje, maar des te meer van Maria’s keuken 🙂

logo gastro malabar

Gastro MalaBar

Bij Gastro MalaBar hebben vrouwen de touwtjes in handen, of beter gezegd, de dochters van Maria van AKU-AKU. Zij runnen deze plek. Deze ijverige familie is dan ook verantwoordelijk voor twee van de beste restaurants in Mojácar.

De locatie is misschien niet de beste met het terras direct aan de straat, maar door het Spaanse geluidsniveau vergeet je dat snel. De mensen hier leven, lachen en debatteren nu eenmaal hartstochtelijk (de Spanjaarden doen alles met hart en ziel). Daardoor merk je dus niet veel van de auto’s op de achtergrond.

Dat kleine nadeel ga je snel aanvaarden, want het eten maakt het zeker goed. Het is moeilijk om hier wat meer te vertellen over de gerechten op hun kaart, want die veranderen twee keer per jaar.

Behalve de klassiekers wordt alles vervangen. Maar die klassiekers, patatas bravas, zoals je ze nog nooit hebt geproefd, croquetas de cecina, gemaakt met een vulling van verse schapenmelk, zijn gewoon – durf ik het te zeggen? – van het hoogste niveau!

Momenteel is hun zomerhit voor mij: tonijntartaar met een pittige gazpacho van watermeloen. Alleen al het schrijven erover doet me weer watertanden. En aangezien het nu kwart na acht ’s avonds is, vraag ik me af wat ik hier in hemelsnaam doe aan de computer …

Dat waren de belangrijkste restaurants in Mojácar Playa. Laten we het nu hogerop gaan zoeken, naar de restaurants in Mojácar Pueblo, het witte dorp op de heuvel hoog boven de zee. Toevallig is dit ook één van de 20 mooiste witte Spaanse dorpen.

Mojácar Pueblo bruist van de bars en restaurants en blijft ons verrassen met nieuwe dingen. Dat is ook goed zo, want in de loop van de jaren zijn mijn smaakpapillen en mijn gehemelte steeds gevoeliger geworden, op het verwende af. Tegenwoordig kan ik ze alleen maar tevreden stellen met het allerbeste. Het hoeft niet noodzakelijk stijlvol te zijn, maar wél op basis van verse ingrediënten van goede kwaliteit. En net zo belangrijk als de zorgvuldige kruiding van een gerecht zijn de omgeving en het gezelschap.

Restaurants in Mojácar Pueblo

logo la candela

Restaurante La Candela

Dit is ons jazzy restaurant boven de daken van Mojácar. Je kan kiezen uit moderne vis- en vleesgerechten, maar ook uit een goede selectie vegetarische en zelfs vegane gerechten.

Ik ben gestopt met tellen hoe vaak we hier heerlijk hebben gegeten. Hier ben ik nog nooit teleurgesteld geweest en al sinds de opening telt dit tot onze lievelings-restaurants in Mojácar. De wijnkaart wordt steeds langer, dankzij suggesties van gasten, en ik denk niet dat er iemand is die de keuken in de zomer zo lang openhoudt als Violeta en Ricardo.

Hier staat de vrouw achter het fornuis en de man achter de toonbank, maar als team zijn ze onverslaanbaar. We kijken altijd uit naar het nieuwe menu omdat we weten dat Violeta’s creativiteit geen grenzen kent.

logo time and place

Time & Place Bar Cueva

De naam stamt uit de tijd dat deze grotwoning een bar was. Dat was best cool, want zodra je hier naar binnen ging, stond je werkelijk in een grot.
Tegenwoordig is de grot ernaast ook heropend en biedt deze een grote tafel voor een groep.

Voor de rest heeft het restaurant een prachtig, zeer romantisch terras en serveert het zalige regionale gerechten uit Mojácar en omgeving, zoals de tosta turrera, de ajo colorao en de verrukkelijke albondigas.

Kortom, echt een heerlijke plek voor lange, zachte zomeravonden ❤️

logo pizzatruck in viaggio

Foodtruck In Viaggio

op Camping El Quinto (alleen in midzomer)

Aan het begin van corona brachten deze whizkids met hun twee foodtrucks werkelijk redding voor liefhebbers van goed eten. Toen reden ze naar grote evenementen en concerten in heel Spanje. Maar aan het begin van de pandemie moesten ze creatief worden om hun broodwinning veilig te stellen. Ze kregen de kans om hun tenten op te slaan op de camping “El Quinto” tijdens de zomermaanden. Ik denk niet dat iemand had verwacht dat die tussentijdse oplossing zoveel succes zou hebben.

Een door Italianen gerunde foodtruck met een echte Siciliaanse houtoven serveert de beste pizza’s in een straal van vele, vele kilometers. Ga er gewoon naartoe, neem plaats en kijk wat naar de drukte terwijl je een frisse Estrella Galicia drinkt.

Hier kan je gewoon genieten van “La Dolce Vita” onder de Andalusische zon. En je hoeft je niet in avondkleding te wringen, want shirt en short volstaan.

Goed, dat waren dan mijn persoonlijke aanbevelingen voor restaurants in Mojácar Pueblo. Als oplettende lezer zal je gemerkt hebben dat dit slechts 9 van de beloofde 10 restauranttips waren … Over het tiende restaurant vertel ik je alles wanneer je bij ons te gast bent, want dat hangt af van je smaak en waar je op die avond zin in hebt. Wil je je mengen onder de lokale bevolking en hoeft het niet veel franje te hebben? Dan is Bar Habanero of Gurre Toki iets voor jou. Wil je een pauze nemen van al die vis en een stukje vlees eten? Ga dan naar La Cabaña. Kan je wel wat rust gebruiken te midden van alle drukte? Dan is El Sitio de plek voor jou. En natuurlijk zijn er nog vele, vele andere … je zal meer dan één vakantie nodig hebben om je door onze lijst te werken 😉

Dus houden we het bij 9 restaurants en stappen we nu over naar de omliggende dorpen.

Restaurants in Vera

logo terraza carmona

Terraza Carmona

Als je ergens een lunch op zaterdag moet gegeten hebben, dan wel in dit restaurant. ’s Zaterdags vindt in Vera de grootste weekmarkt van de streek plaats. Het is een bruisende drukte waaraan alle mensen uit de omgeving deelnemen.

En wat doet de Andalusiër als hij al zijn boodschappen voor het weekend heeft gedaan? Goed geraden! Hij spreekt af met vrienden en samen genieten ze van wat het leven hen kan bieden.

Bij Terraza Carmona zal je altijd wel een goede kennis tegen het lijf lopen. Iedereen gaat hier naartoe op zaterdag. 😉

Er is een restaurant, een paar balzalen en ook een hotel. Maar de mensen ontmoeten elkaar meestal gewoon in de tapabar. Daar is het druk, luidruchtig en dus typisch Andalusisch. Het is een constant komen en gaan. Je schrijft je in voor een wachtlijst bij Alejandro in Terraza Carmona. Alejandro zorgt er dan voor dat je zo snel mogelijk een plaats krijgt en dat niemand voordringt.

De tapas zijn uitstekend en mijn favoriete ober is Jorge. Het gebeurt geregeld dat we om twee uur afspreken voor een snelle tapa en uiteindelijk om half zeven naar huis gaan, onze buik zo vol van die kleine hapjes dat hij dreigt te ontpoffen.

Probeer zeker de “Degustación de platos típicos Almerienses” en de “Insalá Asá”. Dan ben je qua smaak meteen op je vakantie in Almería aangekomen.

logo juan moreno

Restaurante Juan Moreno

Dit restaurant is voor fijnproevers die van een moderne sfeer houden. De keuken is traditioneel, regionaal, seizoensgebonden én verfijnd. Dat betekent echter niet per se duur, want afgezien van het degustatiemenu zijn de prijzen toch zeer gematigd. En zelfs dat menu is nog steeds een koopje vergeleken met de prijzen in Noord-Europa.

Juan gaat met toewijding creatief tekeer in de keuken. Miguel, de sommelier en broer van de chef, heeft een geweldige wijnselectie.

Je kan het proefmenu met een wijnarrangement vragen in twee kwaliteitsniveaus. Zoiets prikkelt mijn sommeliersbloed! Het valt dan ook vaker voor als ik hier ga eten, dat ik aan het einde van de avond het restaurant verlaat met een behoorlijke buzz in het hoofd. 😉

logo le petit gourmet

Le Petit Gourmet

Christine is zowel de eigenares als de chef, een geweldige Waalse kok zelfs. Zodra het mosselseizoen begint, staat er dan ook Moules-frites op het menu, na stoofvlees wellicht hét Belgische nationale gerecht. Ook de rest van haar kaart zal je doen watertanden. Bovendien zijn er altijd dagschotels om uit te kiezen.

Hier kan je ook ontbijten of ’s avonds een cocktail drinken.

Een etentje in dit restaurant zou eigenlijk automatisch op je programma moeten staan. Deze gelegenheid missen, zou zonde zijn. Wat er ook op het menu staat, ja mag erop rekenen je met volle teugen zal genieten.

logo lua puerto rey

Restaurante Lua Puerto Rey

Eerst en vooral is dit absoluut het mooiste restaurant in onze omgeving. Niemand, absoluut niemand, heeft zoveel aandacht besteed aan de inrichting van zijn restaurant als Felipe. Het is gewoonweg prachtig. Hij en zijn team runnen werkelijk op meesterlijke wijze een reusachtig schip met een strak interieur.

De wijnselectie is uitstekend, de verscheidenheid aan gerechten biedt voor elk wat wils. En voor de lunch heeft Felipe ook een Menu del Día dat niet alleen lekker smaakt maar ook redelijk geprijsd is.

Probeer hier zeker de huevos rotos de cortijo, sobrasada ibérica y migas de queso de cabra en habitas baby con huevos pochados trufados y taquitos de jabugo. Ik vertel je graag ter plaatse in detail wat dat allemaal is 😉

Restaurants in Turre

Nu trekken we verder de bergen van de Sierra Cabrera in, waar een Duitse en een Britse architect enkele oude ruïnes nieuw leven hebben ingeblazen. Ze vonden er de resten van een Moorse nederzetting en hebben een heel dorp in Moorse stijl herbouwd. En kan je raden wat je daar gaat vinden? Een Marokkaans restaurant genaamd:

logo riad cabrera

El Riad Cabrera

Ook bekend als: El Restaurante de la Fatima en la Cabrera. Je wist het misschien nog niet, maar de Andalusiër heeft een grote neiging tot spreken met veel franjes. 🙂

Iedereen in de omtrek kent Fatima en haar restaurant hoog in de Sierra Cabrera. De locatie is gewoonweg adembenemend mooi, vooral in de zomer. Het terras met Marokkaanse meubels en een waterval nodigen uit om te blijven, vooral omdat de temperaturen hier veel aangenamer zijn dan beneden aan zee.

Het eten smaakt fantastisch en de Marokkaanse thee wordt traditioneel gevierd. Wij raden je aan niets van de kaart te kiezen, maar gewoon Fatima te vragen om haar proefmenu. De porties zijn misschien wat kleiner, maar het geeft je het plezier om veel verschillende dingen te proberen tijdens de vele gangen.

De thee aan het eind is verplicht, maar dat ga je niet erg vinden. Tenzij je een suikerallergie hebt, ga je die extra zoete Marokkaanse muntthee geweldig vinden. 😉

Er is maar één minpuntje: Fatima’s muzieksmaak. Tenzij je van Richard Clayderman houdt. Maar al het andere compenseert dat ruimschoots. Zoals onze lieve gast Monique deze week zei: “Ik voelde me alsof ik in een sprookje van 1001 nachten onder de sterrenhemel zat”. En dat ondanks Fatima’s nogal twijfelachtige muzieksmaak. 😉

Restaurants in Carboneras

logo el cabo

Restaurante El Cabo

In dit geval kan ik het echt kort houden: geweldig restaurant aan zee, super service, briljant eten. Punt uit.

Terwijl ik dit schrijf, bekijk ik het huidige menu. Er staan altijd veel nieuwe creaties op. Aangezien we de keuken inmiddels goed kennen, jeuken mijn vingers, of beter gezegd, wordt mijn gehemelte geprikkeld. Het staat zeker op mijn verlanglijstje voor de komende week. Hoewel we in het hoogseizoen zitten, trakteren we onszelf af en toe op een bezoek aan El Cabo om tot rust te komen.

Vis en vlees zijn hier even lekker. Het feit dat ze veel producten van kleine lokale producenten gebruiken en de namen daarvan zelfs op hun menu vermelden, wil ik hier toch even aanstippen. Kan er een mooiere manier van samenwerken zijn? ❤️

Restaurants in Cabo de Gata

Laten we meteen bij de “ingang” van dit natuurgebied beginnen, in Agua Amarga, mijn favoriete dorp in Cabo de Gata. Niet alleen vanwege de geweldige restaurants, maar ook vanwege de vele leuke winkeltjes, de Cala de Plomo en natuurlijk de mooiste baai ter wereld, de Cala de Enmedio.

logo el beach agua amarga

El Beach Agua Amarga

Restaurant, lounge, cocktail bar, noem het wat je wil. Dankzij de ligstoelen en parasols is El Beach Agua Amarga een goddelijke plek om te ontspannen en ’s middags van een heerlijk hapje te genieten. Mijn aanrader is hummus, guacamole en een zomerse salade met sinaasappels.

En als je op de ligstoel bent bijgekomen van je dutje na de lunch, dan is een zomerse cocktail snel bij de hand om je geest weer op te peppen. Voeg daar een moderne Ibiza-flair aan toe en je hebt de perfecte vakantie.

logo la villa

Restaurante La Villa (in Agua Amarga)

Dit is geen strandbar waar je in bikini kan rondlopen. Integendeel. Het is een restaurant waar je “nette” kleding moet dragen. Casual is prima, want de sfeer rond het zwembad van het restaurant is ook ontspannen.

Het eten is modern en absoluut heerlijk. De stijlvolle meubels zijn ook in het dorp te koop. De bediening is geweldig, discreet en toch altijd aanwezig.

Aangezien ze het menu geregeld herzien, kan ik niet echt iets aanbevelen. Omarm gewoon de creativiteit van het kookteam, zoals wij hebben gedaan. Tot nu toe is dat altijd een fantastische beslissing geweest.

logo la chumbera

Asador La Chumbera (in Agua Amarga)

De letterlijke vertaling van “asador” is barbecuerestaurant. De naam zegt het al! Het is ook een van de weinige restaurants in Almería die in de Michelingids is opgenomen. (Hier vind je trouwens alle andere Andalusische restaurants die in de Michelin Gids staan).

De chef van de asador bewaart in een rijpingskast het beste vlees dat je je maar kunt wensen. Je moet er maar naar kijken en het water loopt je in de mond.

Maar al het andere op het menu is al even verbazingwekkend goed. De Franse afkomst van chef Sylvain is daar zeker een reden voor.

Het menu weerspiegelt de klassieke Spaanse keuken, zoals het hoort. Maar je merkt waar Sylvain vandaan komt door gerechten zoals steak tartare en foie gras.

logo oro y luz

Restaurante Oro y Luz (in Rodalquilar)

Sinds de laatste keer dat ik hier was, hebben ze het hele team veranderd; de chef als de service manager. Dus kan ik beter niets zeggen totdat ik hier zelf terug ben geweest en een indruk uit de eerste hand heb gekregen. Wat er ook mag gebeuren, ik heb niet het hart om dit adres van mijn lijstje te schrappen; daarvoor beleefde ik hier teveel mooie ervaringen. Bovendien was het hier ook al altijd gewoonweg té lekker.:-)

logo la gallineta

Restaurante La Gallineta (in El Pozo de los Frailes)

Dit restaurant stond eeuwenlang op mijn lijstje van plekken die ik eens moest proberen. Het is alleen open van maart tot half oktober, en dan hebben we altijd de meeste gasten in onze B&B …
Gelukkig zijn we inmiddels zo bedreven in wat we doen, dat we er soms in slagen om zelfs midden in het seizoen even te “ontsnappen”, zelfs al is het maar een half dagje. 😉
Op zo een escapade konden we eindelijk naar La Gallineta rijden om er de verjaardag van mijn moeder te vieren.

Op zijn zachtst gezegd, we waren onder de indruk: onze tafel in de schaduw onder een boom, chansons spelend uit een soort oude grammofoon, attente en vriendelijke bediening. En het eten? Verrukkelijk!

Het restaurant heeft in totaal vier menu’s:

  1. Mediterrane gerechten (alles op het menu zag er even lekker uit). Omdat het ons eerste bezoek was aan dit adres, kozen we allemaal een klassieker.
  2. Een menu met gerechten geïnspireerd op de winterreizen van de eigenaars. Hier vind je typisch Almeriaanse basisingrediënten zoals vis van onze kust of lamsvlees uit onze bergen. De bereiding heeft echter een Aziatisch, Marokkaans of Latijns-Amerikaans tintje. Die ga ik bij de volgende bezoeken zeker nog uitproberen.
  3. Arroces of, zoals ze in Valencia zeggen, paella. Naast de klassiekers is het menu gekruid met Zuid-Amerikaanse of Aziatische variaties. Bij een volgende gelegenheid zal ik hier wellicht het rijstgerecht kiezen met gemarineerde tonijn en kafferlimoen.
  4. Last but not least, de desserts – yum-yum – eindelijk echte en zelfgemaakte desserts. Helaas vertoont onze provincie in dit opzicht vaak een groot tekort. De meeste chefs beperken zich tot dezelfde oude kant-en-klare “cheesecake”. Maar hier konden we gewoon vier verschillende desserts bestellen. Dat hebben we dan ook gedaan en alles geprobeerd vanuit het midden van de tafel. Wow! Dat was genieten.

Restaurants in Almería Capital, de hoofdstad van deze provincie

Alle restaurants in Almería kan ik hier niet opsommen. Dit blogartikel zou uit zijn voegen barsten.

Daarom hou ik het kort en beperk ik me tot een paar eenvoudige, maar daarom niet minder leuke tapasbars. Die raden we altijd aan onze gasten aan als ze een dagtocht naar Almería maken. Zoals we allemaal weten, is rond lunchtijd alles gesloten, dus een pauze in een van deze gastrobars is een goed idee.

logo casa puga

Casa Puga

De oudste tapa-bar van Almería is altijd een stop waard. De locatie is zeker mooi om te zien en hier krijg je weer een gevoel van het typisch Andalusische leven. Dat wil zeggen, je oren krijgen dat gevoel, want het volume van de muziek in het bargedeelte is uitzonderlijk hoog.

Habas con jamon zijn een smakelijke tapa van jonge, groene boontjes met Iberico ham. Combineer deze met een ijskoud biertje, een zegen als je benen het begeven hebben.

logo taberna nuestra tierra

Taberna Nuestra Tierra

Deze tapasbar was de laatste jaren een “hot topic”. Vóór Corona was Almería de gastronomische hoofdstad van Spanje, waar veel jonge chefs het vak kwamen leren of oefenen. Daarom gebruiken ze hier alleen Andalusische, voornamelijk Almeriaanse ingrediënten. Ze vormen de basis voor enkele traditionele pareltjes om duimen en vingers af te likken. De chef geeft deze gerechten een nieuwe draai en het resultaat zijn bekroonde tapas om bij weg te dromen.

logo casa sevilla

Casa Sevilla

Tijdens de lunch, op deze plek, komen de mensen samen die in deze buurt werken. Dat zal je misschien verrassen omdat de tapabar er tamelijk chique uitziet. Maar de mensen komen hier graag, ze lachen en praten uit volle borst.

Een aanrader is de Jamon met een rijping van 5 jaren. Meer informatie daarover vind je hier.

We zijn aan het einde van onze lijst, althans voorlopig. Als we in de winter wat meer tijd hebben, zal ons volgende project zijn om nieuwe restaurants te ontdekken in Almería. We hebben nog zoveel dingen op ons programma staan dat we moeten uitproberen. Vergelijk het gerust met een groots opgezet wetenschappelijk onderzoek … Het is echt hard werken, wat we natuurlijk alleen voor jullie doen! We willen niet dat iemand denkt dat we dit alleen voor ons plezier doen! Wanneer we klaar zijn met ons project (en onze buiken inmiddels niet ontploft zijn), komt er zeker een aparte lijst met restaurants in Almería Capital, naast deze met de restaurants in Mojácar. De eerste versie zal alvast calorievrij zijn; dat weten we zeker …

Laten we dus voorlopig eindigen op zijn Spaans met

¡Que aproveche!